食品表示検定協会/編著 -- ダイヤモンド・フリードマン社 -- 2014.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /シヨ/ 00111089352 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 152880200
書名 食品表示検定認定テキスト・初級
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ケンテイ ニンテイ テキスト ショキュウ
副書名 「食品」の安全と信頼をめざして
著者名 食品表示検定協会 /編著  
著者名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ  
版表示 改訂3版
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年 2014.1
発売者 ダイヤモンド社
頁数・図版 213p
大きさ 21cm
一般注記 索引あり
ISBN 4-478-09035-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-478-09035-0
本体価格 1429円
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
件名 食品表示
内容紹介 食品表示検定・初級の認定テキスト。食品表示制度の複雑なルールをわかりやすくひもとくとともに、食に関する基礎知識についても解説。これ1冊で食品表示の理解が深まる。2014年以降の初級試験に対応。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。