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憧れのゴージャスチョコレシピ ３・５・７ステップでできる！ 貸出可

木村幸子／著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2014.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ｷﾑ/ 00111107148 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 152849500
書名 憧れのゴージャスチョコレシピ
書名ヨミ ｱｺｶﾞﾚﾉ ｺﾞｰｼﾞｬｽ ﾁｮｺ ﾚｼﾋﾟ
副書名 ３・５・７ステップでできる！
著者名 木村幸子 ／著  
著者名ヨミ ｷﾑﾗ ｻﾁｺ  
出版地 東京
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2014.2
発売者 主婦の友社
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 並列タイトル：ｇｏｒｇｅｏｕｓ　ｃｈｏｃｏｌａｔｅ　ｒｅｃｉｐｅ
ISBN 4-07-293440-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-293440-1
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 初心者から上級者まで、チョコレート本来の魅力やおいしさを堪能できるとっておきのレシピを、少しゴージャスに見える著者なりのエッセンスを加えて、３・５・７ステップで紹介する。
著者紹介 洋菓子研究家。お菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。洋菓子店やカフェの新商品開発やプロデュース、企業へのレシピ提供、ＴＶや雑誌、ＷＥＢでの洋菓子監修・出演・コーディネートに携わるほか、サマーフェスなどのイベントにて出店も行う。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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