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おうちでできるえんげ食 ナース専科ＢＯＯＫＳ 貸出可

-- エス・エム・エス -- 2013.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 496.8 /ｴｽ/ 00111074600 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 152023300
書名 おうちでできるえんげ食
書名ヨミ ｵｳﾁﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｴﾝｹﾞｼｮｸ
出版地 東京
出版者 エス・エム・エス
出版年 2013.11
発売者 インプレスコミュニケーションズ
頁数・図版 ９１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 ナース専科ＢＯＯＫＳ・
一般注記 解説：板垣卓美
ISBN 4-8443-7596-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8443-7596-8
本体価格 １７００円
NDC分類(8版) 496.8
NDC分類(9版) 496.8
件名 嚥下障害
内容紹介 飲み込みやすさも、見た目も、味も。「えんげ食」のパイオニア企業が、家庭向けにレシピを考案。段階的に読み進めることで、自然にえんげ食の方法が身につく構成。スプーンの選び方、当て方などコラムも収録。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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