菊地哲夫/著 -- 農林統計出版 -- 2013.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 675.4 /キク/ 00111099962 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22330557
書名 食品の流通経済学
書名ヨミ ショクヒンノ リュウツウ ケイザイガク
著者名 菊地哲夫 /著  
著者名ヨミ キクチ テツオ  
出版地 東京
出版者 農林統計出版
出版年 2013.11
頁数・図版 106p
大きさ 21cm
一般注記 並列タイトル:Economics of Food Distribution 索引あり
ISBN 4-89732-282-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-89732-282-7
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 675.4
NDC分類(9版) 675.4
件名 食品流通 -- 日本
内容紹介 入手できる最新のデータを使用し、今日の食品流通の状況と課題点が理解・把握できるように努めた入門書。流通の基礎理論をはじめ、食品流通の各論、および食品流通政策についてわかりやすく解説する。
著者紹介 1953年宮城県生まれ。83年東京農業大学大学院博士後期課程満期退学。89年東京農業大学生物産業学部専任講師。現在、東京農業大学生物産業学部教授。主要著書「野菜の価格形成分析」「日本農法再編の論理」「産業金融論入門」。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。