河合知子/著 -- 幻冬舎ルネッサンス -- 2013.10

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /カワ/ 00111057634 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22319984
書名 食の本棚
書名ヨミ ショクノ ホンダナ
副書名 栄養満点おいしい人生を与えてくれる70冊
著者名 河合知子 /著  
著者名ヨミ カワイ トモコ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年 2013.10
頁数・図版 255p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 幻冬舎ルネッサンス新書・081
一般注記 並列シリーズ名:Gentosha Renaissance Shinsho 索引あり
ISBN 4-7790-6086-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7790-6086-1
本体価格 838円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養 -- 書目 -- 解題
内容紹介 奥田英朗『家日和』、加納朋子『てるてるあした』など、計70冊の中から「食」にまつわる箇所を取り上げ、栄養士の視点から書籍の読みどころを紹介。独自の切り口が新鮮でためになる。
著者紹介 岡山県生まれ。京都府立大学生活科学部卒業後、北海道職員、短期大学教員を経て、2006年より生活問題を考えるオフィスKS企画を立ち上げる。管理栄養士。主な共著に「問われる食育と栄養士学校給食から考える」など。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。