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麦の高品質多収技術 品種・加工適性と栽培 貸出可

渡邊好昭／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 616.3 /ﾜﾀ/ 00111027996 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22310612
書名 麦の高品質多収技術
書名ヨミ ﾑｷﾞ ﾉ ｺｳﾋﾝｼﾂ ﾀｼｭｳ ｷﾞｼﾞｭﾂ
副書名 品種・加工適性と栽培
著者名 渡邊好昭 ／編著, 藤田雅也 ／編著, 柳沢貴司 ／編著  
著者名ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾖｼｱｷ , ﾌｼﾞﾀ ﾏｻﾔ , ﾔﾅｷﾞｻﾜ ﾀｶｼ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2013.9
頁数・図版 ２５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-540-13101-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-13101-1
本体価格 ２６００円
NDC分類(8版) 616.3
NDC分類(9版) 616.3
件名 麦　－－　栽培
内容紹介 民間流通に移行して１５年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、第一線研究者が執筆した本格的な麦の本。

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