青山有紀/著 -- 飛鳥新社 -- 2013.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /アオ/ 00111839957 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22307842
書名 忙しい人でもおいしく作れる夜ごはん
書名ヨミ イソガシイ ヒトデモ オイシク ツクレル ヨルゴハン
著者名 青山有紀 /著  
著者名ヨミ アオヤマ ユキ  
出版地 東京
出版者 飛鳥新社
出版年 2013.10
頁数・図版 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-86410-277-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-86410-277-3
本体価格 1238円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 お腹いっぱいになるサラダ、具だくさんスープ、簡単どんぶりなど、身近な食材を使って、短時間で作れて、夜遅く食べても身体にやさしいごはんを紹介。あると便利な作り置きも掲載。
著者紹介 1974年京都市出身。国立北京中医薬大学日本校卒業後、美容、アパレル関係の会社に就職。薬膳の大学に入り、食材についての知識を深める。2005年「青家」をオープン。10年「青家のとなり」オープン。国際中医薬膳師資格取得。「青家」「青家のとなり」オーナーシェフ。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。