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日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品３６ 講談社＋α新書 貸出可

黒川勇人／〔著〕 -- 講談社 -- 2013.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.9 /ｸﾛ/ 00111024100 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22306980
書名 日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品３６
書名ヨミ ﾆﾎﾝ ｾﾞﾝｺｸ ﾛｰｶﾙ ｶﾝｽﾞﾒ ｵﾄﾞﾛｷﾉ ｲｯﾋﾟﾝ ｻﾝｼﾞｭｳﾛｸ
著者名 黒川勇人 ／〔著〕  
著者名ヨミ ｸﾛｶﾜ ﾊﾔﾄ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2013.9
頁数・図版 １７３ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 講談社＋α新書・６３２－１Ｄ
ISBN 4-06-272820-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-06-272820-1
本体価格 ８４０円
NDC分類(8版) 588.9
NDC分類(9版) 588.93
件名 かん詰
内容紹介 またぎ汁、タコライス、びわ湖稚鮎油漬け…。日本ローカルで生産されているユニークかつ実力派の「ご当地缶詰」を、缶詰博士・黒川勇人が厳選して３６種紹介。驚きと発見があること必定の１冊。
著者紹介 １９６６年福島県生まれ。缶詰に精通していることから「缶詰博士」と呼ばれ、テレビやラジオなど様々なメディアで活躍中。イベントのほか、日本のものづくりを紹介する講演を学校や企業、団体などで行っている。タレント／ものづくりナビゲーター。著書「おつまみ缶詰酒場」など。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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