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人類とカビの歴史 闘いと共生と 朝日選書 貸出可

浜田信夫／著 -- 朝日新聞出版 -- 2013.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 465.8 /ﾊﾏ/ 00110973119 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22264937
書名 人類とカビの歴史
書名ヨミ ｼﾞﾝﾙｲﾄ ｶﾋﾞﾉ ﾚｷｼ
副書名 闘いと共生と
著者名 浜田信夫 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾏﾀﾞ ﾉﾌﾞｵ  
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版年 2013.6
頁数・図版 ２４１ｐ
大きさ １９ｃｍ
叢書名・叢書番号 朝日選書・９０２
一般注記 並列シリーズ名：ＡＳＡＨＩ　ＳＥＮＳＨＯ　文献あり
ISBN 4-02-263002-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-02-263002-5
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 465.8
NDC分類(9版) 465.8
件名 カビ
内容紹介 カビと人は共存関係にある。本書では、カビの正体や作用、人とカビの関わりの歴史を詳述するとともに、洗濯機、浴室、食品に発生するカビなど身近な事例から、カビ対策やカビとのつきあい方も探る。
著者紹介 １９５２年愛知県生まれ。京都大学薬学部卒。京都大学農学部大学院博士課程を経て、大阪市立環境科学研究所に勤務。長年にわたり、食品などに生えたカビについて市民からの相談を受ける。住環境のカビの生態について研究。現在、大阪市立自然史博物館外来研究員。地衣類研究会会長。

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