シュテファン・クロイツベルガー/著 -- 春秋社 -- 2013.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.3 /クロ/ 00110929291 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22228097
書名 さらば、食料廃棄
書名ヨミ サラバ ショクリョウ ハイキ
副書名 捨てない挑戦
著者名 シュテファン・クロイツベルガー /著, バレンティン・トゥルン /著, 長谷川圭 /訳  
著者名ヨミ クロイツベルガー シュテファン , トゥルン バレンティン , ハセガワ ケイ  
出版地 東京
出版者 春秋社
出版年 2013.3
頁数・図版 397p
大きさ 20cm
原書名 Die Essensvernichter.∥の翻訳
ISBN 4-393-74153-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-393-74153-5
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 611.32
NDC分類(9版) 611.3
件名 食糧問題
内容紹介 食料の半分は捨てられている。一体、なぜこんな事態に。不都合な真実とユニークな方法でそれに抗う人々に肉薄した、捨てない未来を模索するルポ。エネルギー・食料自給問題を抱える日本人の羅針盤。
著者紹介 【クロイツベルガー】1961年生まれ。政治学を専攻。フリージャーナリスト。環境、消費者問題、ならびに国際的開発協力を専門とした文筆業およびメディアコンサルタント。2009年『エコの嘘-エコマーク詐欺を見破る方法』を出版、好評を得る。ドイツ環境基金の顧問。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。