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ファッションフード、あります。はやりの食べ物クロニクル１９７０－２０１０貸出可

畑中三応子／著 -- 紀伊國屋書店 -- 2013.3

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	383.8 /ﾊﾀ/	00110919407	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	22221252
書名	ファッションフード、あります。
書名ヨミ	ﾌｧｯｼｮﾝﾌｰﾄﾞｱﾘﾏｽ
副書名	はやりの食べ物クロニクル１９７０－２０１０
著者名	畑中三応子／著
著者名ヨミ	ﾊﾀﾅｶﾐｵｺ
出版地	東京
出版者	紀伊國屋書店
出版年	2013.3
頁数・図版	３８０ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般注記	文献あり　年表あり
ISBN	4-314-01097-5
ISBN(新)	978-4-314-01097-9
本体価格	２４００円
NDC分類(8版)	383.8
NDC分類(9版)	383.81
件名	食生活　－－　日本　－－　歴史　－－　１９４５－
内容紹介	牛飯、あんぱん、Ｂ級グルメ…。「食」はだれもが参加できるポップカルチャーになった。戦後、日本人はいかに食を楽しみ、果ては消費するようになったのか。痛快な文化史。ファッションフード年表付き。
著者紹介	１９５８年生まれ。編集者・ライター。編集プロダクション「オフィスＳＮＯＷ」代表。「シェフ・シリーズ」と「暮しの設計」編集長を経て、「スーパー・パティシエ・ブック」「おかず練習帳」「神楽坂さんぽ」「まるごといつもの食材」などを手がける。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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