高橋みどり/著 -- 新潮社 -- 2012.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /タカ/ 00110923626 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22169665
書名 私の好きな料理の本
書名ヨミ ワタシノ スキナ リョウリノ ホン
著者名 高橋みどり /著  
著者名ヨミ タカハシ ミドリ  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2012.10
頁数・図版 127p
大きさ 22cm
一般注記 タイトル:私の好きな料理の本 著作目録あり
ISBN 4-10-333041-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-10-333041-7
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.04
件名 読書
内容紹介 写真にゴクリ、文章にうっとり、装丁にほれぼれ…。手がけた料理本は100冊以上のフードスタイリストが、あのロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の食の本の世界をたっぷり案内。レシピ付き。
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩事務所のスタッフ、ケータリング活動を経て、87年フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。フードスタイリスト。著書に『うちの器』など。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。