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応用栄養学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ 貸出可

大中政治／編 -- 化学同人 -- 2012.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T498 /ｵｵ3/1B 00110854050 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T498 /ｵｵ3/ 00110854067 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22212956
書名 応用栄養学
書名ヨミ ｵｳﾖｳ ｴｲﾖｳｶﾞｸ
著者名 大中政治 ／編  
著者名ヨミ ｵｵﾅｶ ﾏｻﾊﾙ  
版表示 第３版
出版地 京都
出版者 化学同人
出版年 2012.9
頁数・図版 ２６２ｐ
大きさ ２６cm
叢書名・叢書番号 エキスパート管理栄養士養成シリーズ・１５
一般注記 ガイドライン準拠　付（チェックシート１枚）　文献あり
ISBN 4-7598-1243-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7598-1243-5
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
内容紹介 「基礎栄養学」で学んだ知識を基に、各ライフステージにおける生体の生理学的特徴と、それに伴う栄養との関連や評価、栄養アセスメントについて具体的に記述。各章末には予想問題を掲載。国家試験対策としても有用。
著者紹介 １９４５年徳島県生まれ。６８年徳島大学医学部卒。現在、関西福祉科学大学健康福祉学部教授。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。