キャンパー/共著 -- 東京法規出版 -- 2012.8

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 369.3L /キヤ/ 00110826637 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22153090
書名 災害時炊き出しマニュアル
書名ヨミ サイガイジ タキダシ マニュアル
副書名 誰もができる炊き出しを目指して
著者名 キャンパー /共著, 日本調理科学会 /共著  
著者名ヨミ キャンパー , ニホン チョウリ カガクカイ  
出版地 東京
出版者 東京法規出版
出版年 2012.8
頁数・図版 79p
大きさ 30cm
一般注記 索引あり
ISBN 4-924763-33-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-924763-33-3
本体価格 1524円
NDC分類(8版) 369.3
NDC分類(9版) 369.3
件名 炊出し
内容紹介 東日本大震災での反省と、今後の炊き出しシステムの方向性をまとめたマニュアル。災害時緊急メニュー、2週間基本メニュー、地方メニューを紹介する炊き出しメニュー編、および炊き出しノウハウ編、資料編で構成。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。