藤島廣二/著 -- 筑波書房 -- 2012.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.4 /フシ/ 00110818472 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22144042
書名 食料・農産物流通論
書名ヨミ ショクリョウ ノウサンブツ リュウツウロン
著者名 藤島廣二 /著, 安部新一 /著, 宮部和幸 /著, 岩崎邦彦 /著  
著者名ヨミ フジシマ ヒロジ , アベ シンイチ , ミヤベ カズユキ , イワサキ クニヒコ  
版表示 新版
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 2012.9
頁数・図版 198p
大きさ 21cm
一般注記 文献あり
ISBN 4-8119-0407-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8119-0407-8
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 611.4
NDC分類(9版) 611.4
件名 農産物市場 -- 日本
内容紹介 現在の豊かな生活には不可欠だが、理解しにくい流通を、初心者でも理解できるよう解説。一般流通論と食料・農産物流通論の土台となる基礎的知識から、今日の食料・農産物流通の現状、その問題点まで網羅した1冊。
著者紹介 【藤島】1949年埼玉県生まれ。72年北海道大学農学部卒。74~80年同大学院農学研究科農業経済学専攻修士課程・博士課程、農林水産省中国農業試験場研究室長、農林水産省農業総合研究所流通研究室長、東京農業大学農学部教授等を経て、現在、同大学国際食料情報学部教授。

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(株)トーハンのデータです。