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フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ８１ 貸出可

小林順子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2012.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｺﾊ/ 00110798637 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22108672
書名 フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ８１
書名ヨミ ﾌﾙｰﾂ ｺｳｿ ｴｷｽﾃﾞ ｷﾚｲﾆ ﾅﾙ ﾚｼﾋﾟ ﾊﾁｼﾞｭｳｲﾁ
著者名 小林順子 ／著  
著者名ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ ｼﾞｭﾝｺ  
出版地 東京
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2012.7
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-579-21156-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-579-21156-2
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.65
件名 料理
内容紹介 フルーツ酵素エキスは活きている酵素がいっぱい。手作りだから安心、安全。手頃な材料で誰でも簡単に作れる。フルーツ酵素エキスの作り方のほか、フルーツ酵素エキスを使った料理やお菓子などのアレンジも紹介。
著者紹介 金沢市生まれ。大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、県内屈指のレストラン＆パティスリーに勤務。その後、テレビ、ラジオの司会やレポーターに転身して活躍の場を広げる。また、おいしくて体にやさしいスイーツ＆フードを多様なスタイルで提案している。ナチュラルスイーツプランナー。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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