坂本廣子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 369.3 /サカ/ 00110765585 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22080880
書名 台所防災術
書名ヨミ ダイドコロ ボウサイジュツ
副書名 がんばらなくても大丈夫
著者名 坂本廣子 /著, 坂本佳奈 /著  
著者名ヨミ サカモト ヒロコ , サカモト カナ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2012.5
頁数・図版 143p
大きさ 24cm
一般注記 著作目録あり
ISBN 4-540-12122-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-12122-7
本体価格 1143円
NDC分類(8版) 369.31
NDC分類(9版) 369.31
件名 地震災害
内容紹介 ふだんの暮らしが自然に備えになっている。それが「がんばらない防災」。阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、今必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた書。台所にあるもの活用事典などを掲載。
著者紹介 【坂本廣子】社会派料理研究家。教育の立場から幼児期からの五感で学ぶ体感食育「キッズキッチン」を35年にわたって実践。家庭においては「台所育児」を提唱、NHK教育番組「ひとりでできるもん!」の生みの親でもある。農林水産技術会議委員など公職多数。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。