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高齢者のためのかみやすく、飲み込みやすいレシピ １０分でできる！ 貸出可

武蔵裕子／料理 -- 主婦と生活社 -- 2011.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾑｻ/ 00110707844 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22029106
書名 高齢者のためのかみやすく、飲み込みやすいレシピ
書名ヨミ ｺｳﾚｲｼｬﾉ ﾀﾒﾉ ｶﾐﾔｽｸ ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ ﾚｼﾋﾟ
副書名 １０分でできる！
著者名 武蔵裕子 ／料理, 廣木奈津 ／監修  
著者名ヨミ ﾑｻｼ ﾕｳｺ , ﾋﾛｷ ﾅﾂ  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.12
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-391-14120-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-391-14120-7
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 498.59
件名 栄養
内容紹介 １０分でできる、お年寄りが大好きなヘルシー料理のレシピ集。やわらか主菜・副菜から一品メニューまで、食べやすい食事作りに困っている人が、無理なく作れる８６品を紹介。高齢者の食事作りのアドバイスも掲載。
著者紹介 【武蔵】料理研究家。著書「はじめての料理の正解」「Ｉ　ＬＯＶＥ肉弁当」ほか。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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