三石誠司/著 -- 日経BPコンサルティング -- 2011.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.4 /ミツ/ 00110699453 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 130609000
書名 空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ
書名ヨミ ソラ トブ ブタト ウミオ ワタル トウモロコシ
副書名 穀物が築いた日米の絆
著者名 三石誠司 /著  
著者名ヨミ ミツイシ セイジ  
出版地 〔東京〕
出版者 日経BPコンサルティング
出版年 2011.12
発売者 日経BPマーケティング
頁数・図版 215p
大きさ 19cm
ISBN 4-901823-87-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-901823-87-6
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 611.48
NDC分類(9版) 611.48
件名 穀物-貿易
内容紹介 50年前の被災をきっかけに米国産トウモロコシの輸入を始めた日本。本書は、日本という国と私たちが、米国との間にどのような歴史を築いてきたかについて、食料、特に畜産物や穀物という視点からまとめた。
著者紹介 1960年東京都出身。東京外国語大学卒業後、全国農業協同組合連合会入会。飼料部、総合企画部、海外現地法人の副社長等を経て、2006年から宮城大学食産業学部フードビジネス学科教授。筑波大学大学院博士課程経営・政策学科研究科企業科学専攻単位取得退学。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。