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フィンガーフード・５０のレシピ ひと口サイズのパーティー料理 貸出可

浜裕子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2011.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾊﾏ/ 00110697497 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22024031
書名 フィンガーフード・５０のレシピ
書名ヨミ ﾌｨﾝｶﾞｰﾌｰﾄﾞ ｺﾞｼﾞｭｳﾉ ﾚｼﾋﾟ
副書名 ひと口サイズのパーティー料理
著者名 浜裕子 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾏ ﾕｳｺ  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2011.12
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-416-81175-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-416-81175-7
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.4
件名 料理
内容紹介 食べやすく、お洒落で、かわいらしく、視覚効果も抜群なフィンガーフード。本書では、ホームパーティーなどですぐに実践、参考になるフィンガーフードを、アミューズからデザートまで５０例、厳選して紹介する。
著者紹介 フラワー＆空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告等の企画、演出を手がけている。「花生活空間」主宰。「フラワー＆テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。

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