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読む餃子 貸出可

パラダイス山元／著 -- アスペクト -- 2011.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ﾊﾗ/ 00110719816 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22038242
書名 読む餃子
書名ヨミ ﾖﾑ ｷﾞｮｳｻﾞ
著者名 パラダイス山元 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ ﾔﾏﾓﾄ  
出版地 東京
出版者 アスペクト
出版年 2011.12
頁数・図版 １９７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-7572-2010-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7572-2010-2
本体価格 １４２９円
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 餃子
内容紹介 包んで焼いて３０年。会員制餃子の店「蔓餃苑」の苑主・パラダイス山元のほとばしる文章の肉汁…。餃子王がふるまう、「味わう、作る、知る」垂涎のエッセイ。「タモリ倶楽部」で絶賛の「幻の餃子」レシピも掲載。
著者紹介 １９６２年札幌市生まれ。会員制餃子の店「蔓餃苑」の苑主。著書に「餃子のスゝメ」「ザ・マン盆栽」「サンタクロース公式ブック」「お湯のグランプリ」ほか。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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