資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

干し野菜をはじめよう 太陽の香りがするレシピ１００ 貸出可

廣田有希／著 -- 文藝春秋 -- 2011.10

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ﾋﾛ/ 00110673422 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 124771100
書名 干し野菜をはじめよう
書名ヨミ ﾎｼﾔｻｲｵ ﾊｼﾞﾒﾖｳ
副書名 太陽の香りがするレシピ１００
著者名 廣田有希 ／著  
著者名ヨミ ﾋﾛﾀ ﾕｷ  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2011.10
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 並列タイトル：ＬＥＴ’Ｓ　ＥＡＴ　ＤＲＩＥＤ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ！
ISBN 4-16-374550-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-16-374550-3
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理－野菜
内容紹介 ブームの干し野菜は、忙しい人＆ズボラさんにこそオススメ。小さなベランダでも、日中家にいなくても大丈夫。干すだけでコクとうまみが倍増。簡単な干し方と、料理下手でも失敗しない簡単ごちそうレシピを紹介。
著者紹介 干し野菜研究室の室長。料理道具の店“つきじ常陸屋”勤務。フードコーディネーター・商品開発・バイヤー。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。