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    平井祥雲
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アトピーっ子も安心の毎日ごはん 和食で体質改善 貸出可

渡辺雅美／著 -- 家の光協会 -- 2011.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 494.8 /ﾜﾀ/ 00110640608 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 123683500
書名 アトピーっ子も安心の毎日ごはん
書名ヨミ ｱﾄﾋﾟｰｯｺ ﾓ ｱﾝｼﾝ ﾉ ﾏｲﾆﾁ ｺﾞﾊﾝ
副書名 和食で体質改善
著者名 渡辺雅美 ／著, 佐藤美津子 ／監修  
著者名ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｻﾐ , ｻﾄｳ ﾐﾂｺ  
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2011.8
頁数・図版 ８０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56335-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-259-56335-6
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 494.8
NDC分類(9版) 494.8
件名 アトピー性皮膚炎
内容紹介 保育園で和食改革を実施し、多くの子どもたちのアトピーが改善した経験をもとに、簡単でおいしい和食レシピを豊富に掲載。ぶりの照り焼き、五目ちらしずしなど、栄養バランスのとれたこんだてが誰でも作れる１冊。
著者紹介 【渡辺】栄養士。栄養士として保育園に長年勤務。その経験をもとに、１９９６年から保育園の給食に和食を導入する活動を開始。佐藤医師と共にアトピー性皮膚炎の子どもの食事の指導や、出前料理教室を主宰。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。