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３６５日つくりおきが楽しめる私の無添加手づくりノート 貸出可

中村佳瑞子／著 -- メトロポリタンプレス -- 2011.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾅｶ/ 00110601548 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 122486300
書名 ３６５日つくりおきが楽しめる私の無添加手づくりノート
書名ヨミ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ ﾂｸﾘｵｷｶﾞ ﾀﾉｼﾒﾙ ﾜﾀｸｼﾉ ﾑﾃﾝｶ ﾃｽﾞｸﾘﾉｰﾄ
著者名 中村佳瑞子 ／著  
著者名ヨミ ﾅｶﾑﾗ ｶｽﾞｺ  
出版地 東京
出版者 メトロポリタンプレス
出版年 2011.5
頁数・図版 １５２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-904759-40-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-904759-40-0
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 料理をもっとおいしく＆安心してつくるための調味料・ソース、保存期間が長めで料理に幅広く応用できるストックおかず、市販品を買いがちな食品の手づくりレシピを紹介。無添加で安心なレシピが満載の料理本。
著者紹介 東京都出身。料理・菓子研究家。管理栄養士の資格を持ち、ヘルシーメニューやお菓子のレシピなどを雑誌や書籍に多数掲載。著書に「コレステロールを下げる食事」など。

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