資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食べるくすりの事典 貸出可

鈴木昶／著 -- 東京堂出版 -- 2011.1

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｽｽ/ 00110566083 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21884207
書名 食べるくすりの事典
書名ヨミ ﾀﾍﾞﾙ ｸｽﾘﾉ ｼﾞﾃﾝ
著者名 鈴木昶 ／著  
著者名ヨミ ｽｽﾞｷ ｱｷﾗ  
版表示 増補改訂版
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年 2011.1
頁数・図版 ３４０ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-490-10793-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-490-10793-7
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
件名 食品
内容紹介 食材が含む多くの栄養素をバランスよく摂る食生活こそが、薬やサプリメントにまさる健康への近道。本書では、穀類・野菜・果物・魚介類・発酵食品などの食材の旬、薬効、調理法を見開きで紹介する。
著者紹介 １９３２年山形県生まれ。文系から薬学に転じ薬剤師。新聞記者を経て医学、民俗関係のフリーライターに。エッセイスト。主な著書に「くすり春秋」など。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。