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サンドウィッチは銀座で 貸出可

平松洋子／著 -- 文藝春秋 -- 2011.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /ﾋﾗ/ 00110566144 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21880665
書名 サンドウィッチは銀座で
書名ヨミ ｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁﾜ ｷﾞﾝｻﾞﾃﾞ
著者名 平松洋子 ／著, 谷口ジロー ／画  
著者名ヨミ ﾋﾗﾏﾂ ﾖｳｺ , ﾀﾆｸﾞﾁ ｼﾞﾛｰ  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2011.1
頁数・図版 ２１７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-16-373530-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-16-373530-6
本体価格 １７６２円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 春は山菜、夏はうなぎ、秋は座敷で鍋、冬は山奥で熊料理。飽くなき好奇心と胃袋で旬の味を探し求めた、平松洋子の絶品食べ歩きエッセイ。谷口ジローが描く漫画との美味なるコラボレーションも必見。
著者紹介 【平松】東京女子大学文理学部卒。エッセイスト。食や生活文化を中心に広く執筆活動を行う。「買えない味」で第１６回Ｂｕｎｋａｍｕｒａドゥマゴ文学賞受賞。著書「焼き餃子と名画座」「おとなの味」など。

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