エリック・シュローサー/著 -- 武田ランダムハウスジャパン -- 2010.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.3 /シユ/ 00110527527 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 120397500
書名 フード・インク
書名ヨミ フード インク
副書名 ごはんがあぶない
著者名 エリック・シュローサー /著, ロバート・ケナー /著, ゲイリー・ハーシュバーグ /著, ピーター・プリングル /著, ロバート・ブライス /著, アンナ・ラッペ /著, アルトゥロ・ロドリゲス /著, アレクサ・デルウィチェ /著, シェヘリャル・カオースジ /著, ムハマド・ユヌス /著, マイケル・ポーラン /著, ジョエル・サラティン /著, マリオン・ネスル /著, 公益科学センター /著, プレストン・マリング /著, カール・ウェーバー /編, 中小路佳代子 /訳  
著者名ヨミ シュローサー エリック , ケナー ロバート , ハーシュバーグ ゲイリー , プリングル ピーター , ブライス ロバート , ラッペ アンナ , ロドリゲス アルトゥロ , デルウィチェ アレクサ , カオースジ シェヘリャル , ユヌス ムハマド , ポーラン マイケル , サラティン ジョエル , ネスル マリオン , コウエキ カガク センター , マリング プレストン , ウェーバー カール , ナカコウジ カヨコ  
出版地 東京
出版者 武田ランダムハウスジャパン
出版年 2010.12
頁数・図版 431p
大きさ 20cm
原書名 Food,Inc.∥の翻訳
ISBN 4-270-00624-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-270-00624-5
本体価格 1900円
NDC分類(8版) 611.3
NDC分類(9版) 611.3
件名 食糧問題-アメリカ合衆国
内容紹介 儲け第一主義で人間の心を失った企業が世界を支配する。工業化した食品業界がもたらす問題と、それに対して我々ができることとは。第82回アカデミー賞ノミネート作品から生まれた、もうひとつのフード・インク。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。