資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ヨーガンレールの社員食堂野菜でつくる一皿料理 貸出可

佐藤雅子／著 -- ＰＨＰエディターズ・グループ -- 2010.12

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｻﾄ/ 00110732150 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 120246100
書名 ヨーガンレールの社員食堂野菜でつくる一皿料理
書名ヨミ ﾖｰｶﾞﾝ ﾚｰﾙﾉ ｼｬｲﾝ ｼｮｸﾄﾞｳ ﾔｻｲﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾋﾄｻﾗ ﾘｮｳﾘ
著者名 佐藤雅子 ／著, 高橋みどり ／スタイリング・編  
著者名ヨミ ｻﾄｳ ﾏｻｺ , ﾀｶﾊｼ ﾐﾄﾞﾘ  
出版地 東京
出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ
出版年 2010.12
発売者 ＰＨＰ研究所
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-569-79317-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-569-79317-7
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 完全オーガニックでベジタリアンの玄米ランチを提供している、ヨーガンレールの社員食堂。そこから生まれた、野菜だけで栄養があり、おいしくて、見て楽しくて、満足できるレシピを紹介する。
著者紹介 【佐藤】１９５７年東京生まれ。８１年自給自足の生活を目指して沖縄・西表島へ移住する。８９年千葉県大多喜町で有機野菜がメインの自然食品店と同時に天然酵母パンの店をはじめる。２００１年（株）ヨーガンレール入社、有機野菜の玄米ランチづくりを担当。ヨーガンレールの社員食堂担当。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。