今泉久美/〔料理〕 -- オレンジページ -- 2010.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596L /イマ/ 00110470557 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21818628
書名 野菜たっぷりタジン鍋で毎日ごはん
書名ヨミ ヤサイタップリ タジンナベデ マイニチ ゴハン
著者名 今泉久美 /〔料理〕  
著者名ヨミ イマイズミ クミ  
出版地 東京
出版者 オレンジページ
出版年 2010.10
頁数・図版 79p
大きさ 28cm
叢書名・叢書番号 オレンジページブックス・
ISBN 4-87303-717-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-87303-717-2
本体価格 886円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 蒸す、焼く、炒める、煮ると、オールマイティなタジン鍋で作りたい、毎日のごはんを集めたレシピ集。肉おかずから、魚介おかず、野菜おかずまで豊富に紹介。たれ&ソース、簡単おやつなどのレシピも掲載。
著者紹介 料理研究家、栄養士。女子栄養大学、栄養クリニックでの料理指導や講演会なども行っている。「オレンジページ」「超ラクチン!!続・太らないレシピ110」「メタボが気になる人の健康ごはん2春夏編」をはじめ、多数の雑誌、料理本で活躍中。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。