高山なおみ/著 -- アノニマ・スタジオ -- 2010.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 914.6 /タカ/12 00110461029 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 113348500
書名 日々ごはん
書名ヨミ ヒビ ゴハン
著者名 高山なおみ /著  
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ  
巻次 12
出版地 東京
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年 2010.8
発売者 KTC中央出版
頁数・図版 293p
大きさ 17cm
一般注記 文献あり
ISBN 4-87758-696-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-87758-696-6
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 914.6
NDC分類(9版) 914.6
内容紹介 歳をとるという新しいこと。移ろう景色の中にある、ありのままの日々とごはん。1人の料理家がその日常を、まっすぐな気持ちで飾ることなく綴り、広く支持されてきた「日々ごはん」の最終巻。おまけレシピ付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家になる。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活躍の場とし、映画「ホノカアボーイ」では料理を担当するなど、ますます活躍の幅を広げている。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。