資料詳細

からだにおいしい魚の便利帳貸出可

藤原昌高／著 -- 高橋書店 -- 2010.6

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
郷土資料	T596 /ﾌｼ/2B	00110445333	図書	貸出可	利用可
書庫郷土	T596 /ﾌｼ/2	00110984382	図書	持出禁	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21769220
書名	からだにおいしい魚の便利帳
書名ヨミ	ｶﾗﾀﾞﾆｵｲｼｲｳｵﾉﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
著者名	藤原昌高／著
著者名ヨミ	ﾌｼﾞﾜﾗﾏｻﾀｶ
出版地	東京
出版者	高橋書店
出版年	2010.6
頁数・図版	２０７ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般注記	並列タイトル：Ｕｓｅｆｕｌ　ｂｏｏｋ　ｏｆ　ｆｉｓｈ　文献あり　索引あり
ISBN	4-471-03387-5
ISBN(新)	978-4-471-03387-3
本体価格	１４００円
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(9版)	596.35
件名	魚類
内容紹介	幅広い視点から魚をとらえ、基本知識から奥深い魅力までを紹介。おいしい食べ方、手間なしレシピ、冷凍・解凍・保存法など、魚についてのお役立ち情報が満載。７０万部突破の便利帳シリーズ第４弾。
著者紹介	徳島県生まれ。ウェブサイト「ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑」主宰。島根県水産アドバイザー。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。