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浜内千波のシンプルクッキング革命主婦の友αブックス貸出可

浜内千波／〔著〕 -- 主婦の友社 -- 2010.6

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
郷土資料	T596 /ﾊﾏ/83B	00110426998	図書	貸出可	利用可
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/83	00110427001	図書	持出禁	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	21767818
書名	浜内千波のシンプルクッキング革命
書名ヨミ	ﾊﾏｳﾁﾁﾅﾐﾉｼﾝﾌﾟﾙｸｯｷﾝｸﾞｶｸﾒｲ
著者名	浜内千波／〔著〕, 主婦の友社／編
著者名ヨミ	ﾊﾏｳﾁﾁﾅﾐ , ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	2010.6
頁数・図版	１２６ｐ
大きさ	２４ｃｍ
叢書名・叢書番号	主婦の友αブックス・
副叢書名	Ｃｏｏｋｉｎｇ
ISBN	4-07-272218-9
ISBN(新)	978-4-07-272218-3
本体価格	１１００円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	時代の流れに合わせて日々進化している家庭料理。本書では、著者が３０年かけて辿りついた、現代の生活に合った無駄を省いた「シンプル」なレシピを、作り方・調理器具・味付けのシンプルの３カテゴリに分けて紹介。
著者紹介	１９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、会社員を経て岡松料理研究所入所。８０年ファミリークッキングスクールを東京に開校し、校長に就く。９０年（株）ファミリークッキングスクールに組織を改め、代表取締役に。“Ｃｈｉｎａｍｉ”ブランドなどを立ち上げる。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。