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ロシアのごはん 絵本世界の食事 貸出可

銀城康子／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 383 /ｷﾝ/18 00110370918 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21695674
書名 ロシアのごはん
書名ヨミ ﾛｼｱ ﾉ ｺﾞﾊﾝ
著者名 銀城康子 ／文, 山本正子 ／絵  
著者名ヨミ ｷﾞﾝｼﾞｮｳ ﾔｽｺ , ﾔﾏﾓﾄ ﾏｻｺ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.12
頁数・図版 ３２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
叢書名・叢書番号 絵本世界の食事・１８
一般注記 文献あり
ISBN 4-540-09175-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-09175-9
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 383
NDC分類(9版) 383.838
件名 食生活－ロシア
内容紹介 世界の人たちはどんなごはんを食べているんだろう。世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。本書では広大な国土を持ち、冬は厳しい寒さの北国ロシアの食生活を紹介。
著者紹介 【銀城】１９５６年青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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