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薬食のすすめ 世界の台所にみる健康の知恵 貸出可

三浦行義／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2009.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 383.8 /ﾐｳ/ 00110379843 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21681288
書名 薬食のすすめ
書名ヨミ ﾔｸｼｮｸﾉ ｽｽﾒ
副書名 世界の台所にみる健康の知恵
著者名 三浦行義 ／著, 大野尚子 ／著  
著者名ヨミ ﾐｳﾗ ﾕｷﾖｼ , ｵｵﾉ ﾅｵｺ  
出版地 東京
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 2009.11
頁数・図版 ２３６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-569-77366-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-569-77366-7
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 498.3
件名 健康法
内容紹介 長い間受け継がれてきた伝統料理には、驚きの薬効がたくさんあった。本書では、日本のみならず世界各地に伝わるおいしい健康食を紹介する。それぞれの暮らしの知恵から学ぶ、健康な生活を営むためのヒント。
著者紹介 【三浦】１９３８年秋田県生まれ。放送ジャーナリスト、元ＮＨＫアナウンサー。ＮＨＫでは、テレビ、ラジオのニュースを始め「きょうの料理」「男の食彩」などを担当。現在、放送の他、各種シンポジウムのコーディネート、司会、新聞や雑誌などに執筆、講演を行っている。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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