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    ｲｹﾀﾞﾏｻｺ
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すぐ役に立つ介護食の知識　献立・栄養・介助 あなたの介護サポートします 貸出可

代居真知子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2009.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾖｽ/ 00110357018 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21674603
書名 すぐ役に立つ介護食の知識　献立・栄養・介助
書名ヨミ ｽｸﾞﾔｸﾆﾀﾂ ｶｲｺﾞｼｮｸﾉ ﾁｼｷ ｺﾝﾀﾞﾃ ｴｲﾖｳ ｶｲｼﾞｮ
著者名 代居真知子 ／著, 坂斉あさ子 ／著  
著者名ヨミ ﾖｽｴ ﾏﾁｺ , ｻｶｻｲ ｱｻｺ  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2009.11
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 あなたの介護サポートします・
一般注記 並列シリーズ名：Ｅｌｄｅｒｌｙ　ｃａｒｅ　ｉｓｎ’ｔ　ａ　ｏｎｅ－ｐｅｒｓｏｎ　ｊｏｂ　文献あり
ISBN 4-416-80993-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-416-80993-8
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 498.59
件名 老人栄養
内容紹介 おいしく楽しい食卓は、介護者にとっても癒しの場になる。本書では、おいしい介護の食卓に役立つ献立７０品を掲載。さらに、介護食の基本、栄養・介助も解説する。高齢者や介護をしている家族にとって役立つ１冊。
著者紹介 【代居】女子栄養大学栄養学部卒。ＡＭ／ＦＭラジオの構成作家、ＥＰＩＣソニー「ウォークマンブックス」の制作、日本財団の広報誌執筆などを経て、福祉・介護関係の著作を行うようになる。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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