資料詳細

やさしい和菓子はじめてでも簡単！セレクトｂｏｏｋｓ貸出中

松井ミチル／著 -- 主婦の友社 -- 2009.11

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.6 /ﾏﾂ/	00110339465	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21666425
書名	やさしい和菓子
書名ヨミ	ﾔｻｼｲﾜｶﾞｼ
副書名	はじめてでも簡単！
著者名	松井ミチル／著
著者名ヨミ	ﾏﾂｲﾐﾁﾙ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	2009.11
頁数・図版	９５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
叢書名・叢書番号	セレクトｂｏｏｋｓ・
ISBN	4-07-268056-7
ISBN(新)	978-4-07-268056-8
本体価格	１２００円
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.65
件名	菓子
内容紹介	電子レンジを活かして、家にある身近な道具で簡単に、あっという間においしく作れる和菓子を３４種類紹介する。美しい出来ばえに自分でもびっくりする、初心者にやさしい「和菓子」入門書。
著者紹介	東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で茶道、懐石料理、和菓子作りなどを学ぶ。現在は懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。プランタン銀座のエコールプランタン、三越カルチャーサロンで和菓子教室の講師を務める。家庭で手軽にできる簡単和菓子の創作にも力を注ぐ。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。