藤田昌雄/著 -- 光人社 -- 2009.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 394 /フシ/ 00110310907 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21637577
書名 写真で見る日本陸軍兵営の食事
書名ヨミ シャシンデ ミル ニホンリクグン ヘイエイノ ショクジ
著者名 藤田昌雄 /著  
著者名ヨミ フジタ マサオ  
出版地 東京
出版者 光人社
出版年 2009.8
頁数・図版 185p
大きさ 21cm
ISBN 4-7698-1440-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7698-1440-5
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 394
NDC分類(9版) 396.9
件名 兵糧
内容紹介 帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか。知られざる陸軍食の詳細を、未発表&貴重フォト200枚、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データなどを駆使して、わかりやすく解説した異色のレポート。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。