下迫綾美/著 -- グラフ社 -- 2009.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /シモ/ 00110292623 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21624683
書名 カップデザートbook
書名ヨミ カップデザート ブック
副書名 ふるふるひんやりおいしい幸せ
著者名 下迫綾美 /著  
著者名ヨミ シモサコ アヤミ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2009.8
頁数・図版 79p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・no.730
ISBN 4-7662-1255-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7662-1255-6
本体価格 952円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 全部カップスタイルでできる、シンプル・ナチュラルなデザートレシピ集。暑い季節にもぴったりのひんやりデザートを中心に、プルプルのゼリーやプリンなど、簡単に作れるレシピが満載の1冊。
著者紹介 菓子専門フードコーディネーター。7年間の都内洋菓子店勤務を経て、2008年に独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ製作及び調理、スタイリングで活躍。都内専門学校の講師も勤める。不定期で少人数制のシュガークラフト教室も主宰。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。