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はじめての手作り食品１００ 安心でおいしい！ 主婦の友ベストｂｏｏｋｓ 持出禁

黒田民子／〔料理指導〕 -- 主婦の友社 -- 2009.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｼﾕ/ 00110368090 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21604960
書名 はじめての手作り食品１００
書名ヨミ ﾊｼﾞﾒﾃﾉ ﾃｽﾞｸﾘ ｼｮｸﾋﾝ ﾋｬｸ
副書名 安心でおいしい！
著者名 黒田民子 ／〔料理指導〕, 主婦の友社 ／編  
著者名ヨミ ｸﾛﾀﾞ ﾀﾐｺ , ｼｭﾌﾉ ﾄﾓｼｬ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2009.7
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 主婦の友ベストｂｏｏｋｓ・
一般注記 索引あり
ISBN 4-07-266821-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-07-266821-4
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 みそ、とうふ、ギョーザの皮を始め、手作りできるものはたくさん。そんな家庭で作れる市販食品レシピ１００品を、６つのカテゴリー別に紹介。材料がわかると安心＆食品添加物なしで健康にも役立つレシピが満載。
著者紹介 家庭料理研究家。旬の素材を使った家庭での手作り料理を心がけ、インターネットや雑誌等で広く紹介している。生活総合情報サイトＡｌｌ　Ａｂｏｕｔの「ホームメイドクッキング」担当ガイドとして、レシピを多数掲載している。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。