銀城康子/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.2

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 383 /キン/14 00110248781 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21558656
書名 スペインのごはん
書名ヨミ スペイン ノ ゴハン
著者名 銀城康子 /文, マルタン・フェノ /絵  
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ , フェノ マルタン  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.2
頁数・図版 32p
大きさ 27cm
叢書名・叢書番号 絵本世界の食事・14
一般注記 文献あり
ISBN 4-540-08199-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-08199-6
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 383
NDC分類(9版) 383.836
件名 食生活-スペイン
内容紹介 世界の人たちはどんなごはんを食べているんだろう。世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。本書では、1日5回の食事をするスペインの食生活を紹介。
著者紹介 【銀城】1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。