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医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典 貸出可

吉川敏一／編 -- 講談社 -- 2009.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾖｼ/ 00110796312 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21547668
書名 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
書名ヨミ ｲﾘｮｳｼﾞｭｳｼﾞｼｬﾉﾀﾒﾉ ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ ｷﾉｳｾｲ ｼｮｸﾋﾝ ｼﾞﾃﾝ
著者名 吉川敏一 ／編, 炭田康史 ／編  
著者名ヨミ ﾖｼｶﾜ ﾄｼｶｽﾞ , ｽﾐﾀﾞ ﾔｽｼ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2009.2
頁数・図版 ３６５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 『医療従事者のための〈完全版〉機能性食品ガイド』（２００４年刊）の最新版　文献あり　索引あり
ISBN 4-06-214833-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-06-214833-7
本体価格 ９５２４円
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.5
件名 栄養補助食品
内容紹介 医療従事者、関係者らが、実際の医療・販売の場で安心してサプリメントを活用できる実用書の最新版。新規成文を追加した８２種類の機能性食品素材の特性、食品－医薬品との相互作用情報、最新の知見などを掲載。
著者紹介 【吉川】１９７３年京都府立医科大学卒。８４年米国ルイジアナ州立大学客員教授。９３年東京大学先端科学技術研究センター客員教授。２０００年京都府立医科大学内科学教室教授。０８年京都府立医科大学消化器内科学教授。専門は内科学。日本酸化ストレス学会理事長など。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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