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野菜のお菓子のレシピブック やっと見つけた、素直なおいしさ 別冊すてきな奥さん 持出禁

渡部和泉／著 -- 主婦と生活社 -- 2008.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ﾜﾀ/ 00110164562 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21489448
書名 野菜のお菓子のレシピブック
書名ヨミ ﾔｻｲﾉ ｵｶｼﾉ ﾚｼﾋﾟ ﾌﾞｯｸ
副書名 やっと見つけた、素直なおいしさ
著者名 渡部和泉 ／著  
著者名ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ ｲｽﾞﾐ  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2008.10
頁数・図版 ８７ｐ
大きさ ２３ｃｍ
叢書名・叢書番号 別冊すてきな奥さん・
ISBN 4-391-62622-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-391-62622-3
本体価格 １１００円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 簡単にできて、本当においしい、野菜のスイーツレシピを紹介。きな粉とずんだのロールケーキ、ジンジャークリームのエクレア、アボカドマフィンなど、身近な材料で気軽に作れて、素直においしいレシピが満載。
著者紹介 無添加食品会社のお菓子開発を経て独立。ル・コルドン・ブルー、グランディプロム取得。ケータリングやカフェイベント、フードライターの仕事なども手掛けている。著書に「おいしい焼き菓子のレシピ」「プレゼントスイーツ」ほか。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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