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お豆腐屋さんのとうふレシピ 三之助 持出禁

-- 世界文化社 -- 2008.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ｾｶ/ 00110181101 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21508114
書名 お豆腐屋さんのとうふレシピ
書名ヨミ ｵﾄｳﾌﾔｻﾝﾉ ﾄｳﾌ ﾚｼﾋﾟ
副書名 三之助
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2008.10
頁数・図版 ２０５ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-418-08307-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-418-08307-7
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理－豆腐
内容紹介 デパ地下やスーパーで大人気の「三之助豆腐」から、待ちに待った初めてのレシピ本が登場。冷ややっこあれこれ、豆腐サラダ、豆乳ポタージュ、油揚げと水菜のハリハリ鍋、甘味とスイーツなど、１５０のレシピを収録。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。