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新・動物の「食」に学ぶ学術選書貸出可

西田利貞／著 -- 京都大学学術出版会 -- 2008.8

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	481.7 /ﾆｼ/	00110148845	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21474990
書名	新・動物の「食」に学ぶ
書名ヨミ	ｼﾝﾄﾞｳﾌﾞﾂﾉｼｮｸﾆﾏﾅﾌﾞ
著者名	西田利貞／著
著者名ヨミ	ﾆｼﾀﾞﾄｼｻﾀﾞ
出版地	京都
出版者	京都大学学術出版会
出版年	2008.8
頁数・図版	２１３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
叢書名・叢書番号	学術選書・０３７
一般注記	文献あり　索引あり
ISBN	4-87698-837-4
ISBN(新)	978-4-87698-837-2
本体価格	１８００円
NDC分類(8版)	481.78
NDC分類(9版)	481.78
件名	摂食
内容紹介	動物は、体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。だが、飽食の時代といわれる現代、食欲に盲従するとどうなるか。動物たちの食生活に学んで、現代人の「食」を考えるための書。
著者紹介	１９４１年生まれ。６９年京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。東京大学理学部助手、講師、助教授を経て、８８年より京都大学理学部動物学教室教授。２００４年退官、（財）日本モンキーセンター所長。６５年以来、タンザニアで野生チンパンジーの行動学的・社会学的研究に従事。

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