バウンド/著 -- 技術評論社 -- 2008.8

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 689.8 /ハウ/ 00110122609 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21459589
書名 はじめての「お宿」オープンbook
書名ヨミ ハジメテノ オヤド オープン ブック
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
著者名 バウンド /著  
著者名ヨミ バウンド  
出版地 東京
出版者 技術評論社
出版年 2008.8
頁数・図版 143p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 お店やろうよ!シリーズ・15
ISBN 4-7741-3532-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7741-3532-8
本体価格 1780円
NDC分類(8版) 689.8
NDC分類(9版) 689.8
件名 宿泊施設
内容紹介 居心地のよさや主人の個性が生かされた、遠方からでも訪ねてみたくなる宿のつくり方を紹介。日本全国の人気宿の実例の図解紹介ほか、事業計画、設計デザイン、食材の仕入れ、接客など、開業情報が満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。