桑原奈津子/著・料理スタイリング -- ピエ・ブックス -- 2008.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /クワ/ 00110126294 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21433594
書名 ピクニックの楽しい時間
書名ヨミ ピクニックノ タノシイ ジカン
著者名 桑原奈津子 /著・料理スタイリング  
著者名ヨミ クワハラ ナツコ  
出版地 東京
出版者 ピエ・ブックス
出版年 2008.6
頁数・図版 103p
大きさ 21cm
一般注記 並列タイトル:A good picnic time 写真:西郡友典
ISBN 4-89444-697-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-89444-697-7
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.4
件名 料理
内容紹介 外で食べると、なんだか楽しい。本書は、持ち歩きやすかったり、食べやすかったり、その場所で食べるとおいしそうだったりする軽食やおやつ、飲みものの作りかたと、色々なピクニックスタイルを紹介。
著者紹介 料理研究家。レシピの提案はもとより、てらいのないスタイリングも自ら行っており、現在は雑誌や書籍を中心に活動。著書に「お砂糖レッスン」「いろいろな粉でつくるお菓子の本」「あまいびんの本」「やさいお菓子・くだものお菓子」。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。