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日本ブランド食材 旬の食材 貸出可

講談社／編 -- 講談社 -- 2008.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596L /ｺｵ/ 00110100645 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21404411
書名 日本ブランド食材
書名ヨミ ﾆﾎﾝ ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ ｼｮｸｻﾞｲ
著者名 講談社 ／編  
著者名ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2008.3
頁数・図版 １９１ｐ
大きさ ３０ｃｍ
叢書名・叢書番号 旬の食材・別巻
ISBN 4-06-270140-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-06-270140-2
本体価格 ３０００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 食物　日本
内容紹介 安心・安全でおいしい国産ブランドの食材が、今注目を集めている。魚、肉・卵、野菜、くだものなど、日本全国の山海里のブランド２００種を収録。加えて地元の美味しい食べ方も伝授。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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