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野菜と果物で食育する本スーパーマーケットだからできる食育シリーズ貸出可

水元均／著 -- 商業界 -- 2008.4

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	626 /ﾐｽ/	00110046264	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21520728
書名	野菜と果物で食育する本
書名ヨミ	ﾔｻｲﾄｸﾀﾞﾓﾉﾃﾞｼｮｸｲｸｽﾙﾎﾝ
副書名	スーパーマーケットだからできる
著者名	水元均／著
著者名ヨミ	ﾐｽﾞﾓﾄﾋﾄｼ
出版地	東京
出版者	商業界
出版年	2008.4
頁数・図版	１７５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
叢書名・叢書番号	食育シリーズ・３
一般注記	文献あり
ISBN	4-7855-0325-4
ISBN(新)	978-4-7855-0325-3
本体価格	１５００円
NDC分類(8版)	625
NDC分類(9版)	626
件名	蔬菜
内容紹介	子どもたちの健全な食生活を支えるためには、販売する側が販売者側として、今後どのような食育活動を展開すべきかを説く。野菜・果物を取り巻く環境や食育活動について正しく理解できるようわかりやすく解説する。
著者紹介	１９６３年宮崎県生まれ。東海大学卒。９８年スーパーマーケットを中心にコンサルティングを行う。０２年から高質スーパーマーケットを提唱している。スーパーマーケット業界で、今最も注目を集めている新進気鋭のコンサルタント。経済産業大臣登録中小企業診断士。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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