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ぷるぷるやわらか！とうふ ものづくり絵本シリーズどうやってできるの？ 貸出可

日本豆腐協会／監修 -- チャイルド本社 -- 2008.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 619 /ﾁﾔ/ 00110008316 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 095629600
書名 ぷるぷるやわらか！とうふ
書名ヨミ ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ ﾔﾜﾗｶ ﾄｳﾌ
著者名 日本豆腐協会 ／監修  
著者名ヨミ ﾆﾎﾝ ﾄｳﾌ ｷｮｳｶｲ  
出版地 東京
出版者 チャイルド本社
出版年 2008.1
頁数・図版 ３０ｐ
大きさ ２２×２７ｃｍ
叢書名・叢書番号 ものづくり絵本シリーズどうやってできるの？・１０
ISBN 4-8054-2964-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-8054-2964-8
本体価格 ８１０円
NDC分類(8版) 619.6
内容紹介 ぷるぷるやわらかな豆腐。お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴など、色々な料理になって一年中大活躍。でも、豆腐って、何からできているのかな。本書は、豆腐ができるまでを紹介した絵本。凍り豆腐の作り方なども掲載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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