村井吉敬/著 -- 岩波書店 -- 2007.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 664.7 /ムラ/2 00109953368 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21360659
書名 エビと日本人
書名ヨミ エビ ト ニホンジン
副書名 暮らしのなかのグローバル化
著者名 村井吉敬 /著  
著者名ヨミ ムライ ヨシノリ  
巻次
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 2007.12
頁数・図版 210,2p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 岩波新書・新赤版1108
一般注記 文献あり
ISBN 4-00-431108-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-00-431108-9
本体価格 740円
NDC分類(8版) 664.76
NDC分類(9版) 664.76
件名 エビ
内容紹介 前著から20年、「エビの現場」を歩き続けた著者が、豊富なデータを織り込みつつ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描き出す。輸入に深く依存した日本の飽食文化を改めて問い直す1冊。
著者紹介 1943年千葉県生まれ。早稲田大学政経学部卒。現在、上智大学教授。社会経済学、インドネシア研究。主な著書に「エビと日本人」「誰のための援助」「アジアの海と日本人」「サシとアジアと海世界」「グローバル化とわたしたち-国境を越えるモノ・カネ・ヒト」ほか多数。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。